米酒和啤酒哪个度数大?
米酒和啤酒是啤酒的度数高。 糯米酒的度数是3-5度，即酒精含量是在1~2%左右。 啤酒的度数是11-12度，即酒精含量为4~5%。 酒精度的界定：我国规定是在温度20℃时检测为准。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，就是该酒的酒精度。
米酒和啤酒的度数。几乎差不多少。啤酒一般在十度左右。酒精含量在3%左右。米酒的度数不稳定。有的高，有的低。低的和啤酒度数，酒精含量差不多少。但是搞的有30度左右的。
米酒 米酒和啤酒相比，当然是米酒的浓度高，啤酒度数最高也就大于等于3.3%/vol，米酒高于啤酒,会更容易喝醉。米酒的酒精度至少三十度以上，而啤酒酒度为八至十二度！
米酒比啤酒的度数大，米酒也有三十来度吧，而啤酒就十来度，所以说米酒的度数大，一般喝米酒能喝醉，而喝啤酒不容易醉。
做菜放啤酒和米酒的区别?
做菜放啤酒跟米酒的区别在于口味不一样，这两种酒都有去腥去膻增香的效果，煮海鲜和肉类的大硬菜适合放啤酒加料酒，而炒菜的话适合放米酒。煮菜不适合放米酒是因为米酒挥发后味道有点酸，而炒菜因为加热时间比较短更能保留米酒香气而且没酸味。
这个做菜放碑酒和料酒都是为了去除腥味，比如烧鸭子，烧龙吓这类菜就放啤酒或者是料酒都可以。主要目的就是去腥。来酒的用法一般都放在做炒菜上，因为炒菜的时间比较短，还能给菜增香，也能起到去除一部分的腥味，增加米酒的香味。这两种酒做菜的区别就是一个用来做烧菜去腥，一个用在炒菜增香的作用。各有各的用处。
首先做菜放酒里面是为了去腥。放入啤酒的作用是增加肉质的口感，而做菜放入米酒的作用就是增鲜，增加香味，米酒是增加鲜味。
米酒和啤酒喝会怎么样?
米酒是用糯米制作而成的一种酒，味道比较香甜，其度数与发酵的时间和温度有关，如果发酵时间长，其中的糖就变成酒精越多，而温度越高发酵得也就越快，发酵的温度在20摄氏度左右。 而啤酒含有4%的酒精和二氧化碳，饮用时有清凉舒适感，还能帮助消化，促进食欲，因此米酒与啤酒两者同喝不会出现较明显的不良反应，但需适量。
不会发生不良反应的 米酒是由糯米酿制而成，味道香甜 啤酒含有酒精和二氧化碳且有助于消化和促进食欲。两者不会有冲突
